咖喱角
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局势紧张:霍尔木兹海峡通行受阻,印度标志性美食面临供应挑战
受地缘冲突影响,印度面临液化石油气短缺。这波及了国民小吃咖喱角和奶茶的制作,因为传统烹饪方式依赖高温油炸和精准火力,难以被替代热源还原。目前,许多餐厅已将这两道经典小吃从菜单中撤下,部分面临停业风险。
受地缘冲突影响,印度面临液化石油气短缺。这波及了国民小吃咖喱角和奶茶的制作,因为传统烹饪方式依赖高温油炸和精准火力,难以被替代热源还原。目前,许多餐厅已将这两道经典小吃从菜单中撤下,部分面临停业风险。