美团外卖宣布推出全新智能硬件“智能出餐格”，凭借重力感应自动出餐、骑手取餐防错配等核心功能，已在北京启动试点。相较于传统“屏幕点击出餐”“出餐宝扫码出餐”模式，美团智能出餐格实现了体验上的关键突破。
1秒自动出餐：内置重力感应技术，商家只需将餐品放入对应格口，设备便自动识别并完成“出餐”状态上报，无需手动操作。据了解，此举在高峰时段可有效减少30%的出餐操作时间，从而避免因人工上报延误订单，提升整体出餐效率。
防错拿报警：该系统能够实时关联骑手到店信息。一旦出现骑手未到店但对应订单餐品被取出的情况，设备将立即触发报警提醒。这不仅能帮助商家及时追回误拿的餐品，还能自动记录操作数据，为商家在发生丢餐纠纷时提供有力的证据支持。在试点期间，该功能已将商家的错拿、丢餐率降低了超过60%，显著提升了运营的规范性和安全性。
编号对应取餐：出餐格屏幕上会清晰显示订单信息与对应的格口编号。骑手不再需要翻找小票，只需按照编号即可快速准确地取餐，将平均取餐时间缩短至15秒/单，并能将取错餐的概率降低90%。这一优化不仅提升了骑手的工作效率，更重要的是，配合美团“取消超时罚款”的政策，可以进一步缓解骑手在高峰时段的配送压力，提升用户体验。
值得注意的是，从公布的图片来看，这款智能出餐格还兼容饿了么平台。这意味着商家若同时在使用美团外卖和饿了么进行配送，可以使用同一套设备，提高了设备利用率和商家的运营便利性。
目前，美团智能出餐格已启动全国试点招募。符合条件的合作商家，包括拥有线下堂食区域（可用于摆放设备），并主营中式快餐、正餐或小吃品类的商家，均可积极报名参与。
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