2月23日，关于“商家声称36斤活羊烤完仅剩6.9斤为正常现象”的微博话题冲上热搜，引发了网友们的广泛关注和热烈讨论。
据媒体报道，一位王女士称，她们一家人在某家店铺花费1188元购买了一个烤全羊套餐。然而，令人费解的是，原本重达36斤的活羊，在经过烤制后，最终的重量竟然只有6.9斤。王女士形容这只羊“特别小，几乎没有肉”，这与她的预期和常识存在巨大差异。
面对顾客的质疑，商家给出的解释是，杀完羊后去除内脏，羊肉的重量通常会减少到活体重的四成左右。并且，在烧烤过程中，羊肉会因为高温而进一步损失水分，导致重量减轻。商家特别提到，王女士所点的这只羊可能烤得比较干，因此重量流失相对更多。
然而，商家这样的解释并未让王女士信服。她认为，36斤的活羊仅剩6.9斤的成品，其缩水比例远超正常的范围，因此她希望广大网友能够对此事进行评判。
一些在网络上关注此事的博主进行了专业的分析。他们指出，商家的解释与行业普遍接受的标准存在较大偏差。正常情况下，一只活羊宰杀后，去除头、蹄、皮毛和内脏，留下的带骨胴体的重量一般占活体重的45%至55%。按照这个比例计算，一只36斤的活羊，其合理的出肉量（带骨）应该在16至18斤左右，这已经被包含了骨骼的重量。而最终烤制出来的纯肉重量，自然会更少一些。
在进一步的烤制过程中，高温确实会导致羊肉脱水，产生二次缩水。但即便如此，在理性范围内，烤制后的羊肉成品重量也应当在10至14斤之间。目前商家给出的6.9斤的数字，显著低于这个标准。这种操作不仅可能涉及欺骗消费者，也极易引发商家在诚信方面的危机。消费者在消费过程中，最看重的是信息透明和物有所值，如此严重的重量差异，无疑会打消消费者的信任。
针对此事件，有网友提出了一个颇具建设性的建议：商家不妨再取一只36斤的活羊，公开进行直播烤制过程，用实际行动来证明其所言非虚，以此来澄清事实，回应公众的疑惑。
