简单生活

中国工程院院士张运指出，适度饥饿感和轻微寒冷感可启动长寿基因。研究表明，间歇式饮食（如轻断食）能促进脂肪燃烧，减缓衰老，并启动细胞自噬。低温则能激活蛋白酶体，降解致病蛋白，减缓生化反应速率，从而延长寿命。这些“逆境”可能使身体适应更接近祖先的生存环境，促进健康。