这里有一个被大部分人忽略的有趣事实！
十足目这个甲壳类中物种最为丰富的类群，但其实它们基本只有两种生物形态，而这两种形态正好走向了甲壳类的两个极端。
十足目超过9000个物种，所有这些物种要么像大虾一样，要么是像螃蟹一样，“虾化”的都是吃货的最爱，而“蟹化”的在古时候烹饪手段和食具有限的情况下没人喜欢吃。这其实和它们的形态结构息息相关。
像大虾一样的十足目动物是为弹射而生的，它们可以在瞬间爆发出极快的速度，让捕食者吃不到自己。这种以速度制胜的生存策略，让它们无需太依赖环境中的掩体，能够探索更广阔的海洋。
为了更快、更高、更强，它们最需要一块肥厚且发达的肌肉，那些“虾化”的十足目深知这一点。
所以它们的身体几乎被这块肌肉充斥，以至于其它大部分器官被挤压到小小的空间内。头部是置放这些器官的不错选择，这样既能保证运动能力，又能保证器官的正常运作。它们可能并没有去思考，长这样会变得很好吃吧！
另一方面，“蟹化”的十足目则走了另外一条路，它们不以速度为生，转而到处寻找掩体。为了更好的进入各种石头缝隙中，隐蔽自己，它们有一个压缩的扁平腹部，然后在上面覆盖一个它们作为甲壳类的标识性外壳。这种外壳可以起到保护作用，同时还能帮助它们在狭小的空间内活动。
很明显，这种生存模式不需要强大且集中的肌肉结构，所以它们的器官分散在身体真正需要的地方。这样可以节省能量，提高生存效率。
这能好吃吗？明显没法吃，以至于，在古代只有穷到没东西吃的时候，才会去抓螃蟹勉强充饥。当然，现在螃蟹已经成了餐桌上常见的美味佳肴，这得益于人类烹饪技术的发展。
虽然十足目中，“大虾”的种类和“螃蟹”的种类数量差不多，但是似乎动物更愿意变成“螃蟹”，而不是“大虾”，在历史上，甲壳类一次次独立蟹化，甚至都快到了所有甲壳类都要蟹化一遍的程度。这种现象表明，蟹化的生存策略更具优势，更容易适应环境。
之所以动物更喜欢蟹化，可能是地球岩石环境造成的，因为地球到处都是岩石缝隙，这可以给动物提供庇护，而“螃蟹”就是为这种环境而生的。当然，这只是其中一个因素，还有其他一些因素可能也影响了甲壳类的演化方向。
不管怎么样，感谢这些长久以来大虾们的勇敢，敢于去探索广阔的海洋，没有像螃蟹一样只会躲在岩石缝隙中，我们应该向它们脱帽致敬。
