8月9日消息，据媒体报道，胡女士点了一份轻食主义中式健康菜的外卖。吃完后，她感到腹痛，于是前往店铺查看，结果发现后厨卫生状况极差，竟有百余只蟑螂乱爬。
胡女士表示，当时与老板沟通时，老板的态度十分不好，没有一句道歉。她在向相关机构投诉后，该店铺被关闭。
业内人士指出，这一事件暴露出网络餐饮行业存在着一些亟待解决的问题。一方面，需要加强对网络供餐者的监管，要求他们公开真实有效的证照信息，包括经营者的名称、地址、菜品名称和主要原料名称等。此外，要确保公开信息的真实性，杜绝虚假信息。
另一方面，外卖平台应加强对入驻商家和配送人员的资质审查。要派专人进行实地考察，核查商家相关证件、经营条件和卫生状况，并定期进行抽查。同时，要与商家签订正式合同，明确双方责任，约束双方行为。
此外，在配送过程中，也要严把食品配送关，倡导使用“食安封签”，确保送餐过程中食品不受污染。
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