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Rain科技6月9日消息，在不少减肥人士眼里，碳水早就被贴上了颜值杀手、发胖元凶之类的负面标签，成了绝大多数减脂人群下意识要躲开的饮食禁忌。 很多人为了快速实现瘦脸掉秤的目标，干脆…

Rain科技4月24日消息，生活中有很多食物自带健康滤镜，但其实际热量却高得惊人。比如深受大众喜爱的鸡爪，虽然看着没什么肉，但其实含有极高的油脂。根据食品营养数据库，每100克卤鸡…

春节期间食用的糯米制品虽美味，但因其支链淀粉含量高而黏性强，易给老人小孩带来风险。糯米需趁热食用，或重新加热，少吃含油多的品种。进食时应专心，适量且作为主食替换。糖尿病、胃肠功能弱者及老年人、儿童须慎食。

水果入菜已风靡全球，不仅能通过美拉德反应升级风味，木瓜、菠萝等水果的蛋白酶还能嫩肉，果胶使汤汁浓郁。此外，水果的酸甜能解腻、增鲜，并补充膳食纤维，减少添加糖，提升营养价值。制作时可选择水分足、酸甜适中的水果，适量减糖，并遵循“猪肉配苹果、牛肉配菠萝”等黄金搭配。

On October 18th， according to a report from the official Weibo account of National Emergen…

On August 20th， according to media reports， a netizen posted a video on Douyin claiming th…

一名女子模仿明星制作“彩椒碗减脂餐”，将生食自家种植的彩椒及其他食材，结果感染钩虫病。经治疗后已康复。专家提醒，钩虫病常因接触被污染土壤或生食未洗净的蔬果引起，预防关键在于讲究卫生，饭前便后洗手，生食蔬果需彻底清洗。

On July 26th， media reports indicated that a “bell pepper diet meal，” populari…

每年的四月到五月，是槐花盛开的季节。那一串串洁白的花朵，如同倒挂的小铃铛，在微风中轻轻摇曳，煞是可爱。它们不仅拥有美丽的外表和沁人心脾的香气，更重要的是，槐花是可以食用的，味道清甜…

中国人喜爱食用鱼类，鱼肉鲜美，营养丰富。然而，随着人们生活水平提高，对食品安全的要求也日益严格。很多人开始担心鱼类，尤其是水产品，可能存在重金属污染的问题，特别是汞污染的风险。那么…