Rain科技11月7日报道，全球最年长的夫妻近日以合计216岁的高龄，获得了吉尼斯世界纪录的认证，他们不仅分享了这份喜悦，也公开了长寿的秘诀。
据外媒消息，来自美国迈阿密的108岁丈夫莱尔与107岁的妻子爱莲娜，以216岁132天的总年龄，正式被吉尼斯世界纪录评为“全球最年长夫妻”及“史上最年长夫妻”。
对于这份令人瞩目的长寿记录，夫妻俩的秘诀出人意料地简单：适量饮酒。
据夫妻俩回忆，他们从上世纪50年代开始，便养成了下班后小酌一杯马丁尼的习惯。如今，他们的饮酒内容也随着年龄有所调整，午餐时会选择与一杯啤酒或红酒相伴。
他们的49岁孙子哈萨尼也证实了祖父母的生活态度，他表示祖父母热爱生活，珍视彼此，并且对美食有着自己的追求，但同时也非常注重节制。他们喜欢一起烹饪，尤其擅长制作海鲜和羽衣甘蓝等健康又美味的菜肴。
值得一提的是，这一长寿秘诀似乎在科学研究中也得到了一定的支持。此前，哈佛大学的研究团队在《JAMA Network Open》上发表了一项研究，该研究对超过5万名日本人进行了长达10年的跟踪调查。研究结果显示，对于初次饮酒的人群，适量饮酒（每天一杯）可能对心血管健康产生积极影响。具体而言，研究观察到，这类人群的“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇）水平有所下降，而“好胆固醇”（高密度脂蛋白胆固醇）水平则有所升高。
数据显示，与不饮酒者相比，每天饮用少于1.5杯酒、1.5-3杯酒以及超过3杯酒的人群，其坏胆固醇和好胆固醇的变化分别为：↓0.85mg/dL和↑0.85mg/dL；↓4.4mg/dL和↑2.49mg/dL；↓7.44mg/dL和↑6.12mg/dL。从数据上看，随着饮酒量的增加，胆固醇水平的波动幅度也越大，这表明适量饮酒可能是关键。
研究人员还进一步探讨了戒酒对血脂的影响。他们发现，在停止饮酒后，人体的坏胆固醇水平会上升，而好胆固醇水平则会下降。研究人员推测，这可能与戒酒后体内IGFBP-1（一种与胆固醇代谢相关的蛋白质）分泌的降低有关，从而影响了好胆固醇的水平。
