Rain科技11月13日消息，欧洲航天局 (ESA) 与芬兰Solar Foods公司正合作开发一项突破性技术：将经过处理的宇航员尿液转化为高蛋白食品 “Solein”，并计划在2025-2026年间对这项技术在国际空间站 (ISS) 上的可行性进行测试。
这种名为索莱因（Solein）的营养粉末，其生产过程颇具未来感。它通过气体发酵技术制造，仅需微生物、地球上的空气和少量的电力作为能源输入。这种高度自给自足的生产模式，对于远离地球供应的太空环境而言，具有革命性的意义。
Solein的核心生产原料之一是尿液中的主要有机化合物——尿素。在太空环境下，尿素能够为蛋白质的合成提供关键性的氮源。这与地球上通常需要氨作为氮源的蛋白质合成过程有所不同，也彰显了该技术在特定环境下的适应性与创新性。
Solar Foods公司表示，Solein可以方便地添加到其他食物中，以显著提升蛋白质的含量。尽管其最终的口感还需要宇航员在太空中进行实际评测，“但基于目前的初步反馈”，该公司形容其口感“类似奶酪”，这或许能为单调的太空饮食带来一丝惊喜。
目前，国际空间站上宇航员的食物全部需要从地球制造并运送。这种模式在短期的低轨道任务中尚可维持，但对于日益提上日程的月球探索乃至更遥远的火星任务而言，长时间的补给线将成为巨大的瓶颈，几乎是不可行的。每一次物资的运输都伴随着高昂的成本和复杂的后勤保障。
随着SpaceX等机构积极推进火星探测计划，如何保障宇航员在长途太空旅行中的生存和营养供应，已成为一个日益紧迫的关键性问题。如果Solein的尿液食品技术能够成功通过太空测试，它将使宇航员在一定程度上实现“自给自足”，成为“太空生态循环的积极参与者和生产者”。这将从根本上极大地缓解对地球物资的高度依赖，为人类迈向深空的目标提供至关重要的技术支撑。
