近日，有多位网友发布视频，记录了胖东来创始人于东来在陕西省延安市壶口瀑布景区旅游的片段。在游玩期间，他与不少游客亲切互动，合影留念，展现出平易近人的一面。
游览壶口瀑布后，于东来还通过一段视频为景区进行了宣传。视频画面中，他头戴红围巾，身穿花棉袄，骑着一头毛驴，造型喜庆又带有几分滑稽，令人忍俊不禁。
在与景区餐厅工作人员交流时，于东来分享了他的经营理念。他强调：“要学会换位思考，如果我们是游客，也希望有一个干净、放心、温馨的饮食环境，景区在这方面要多出一些好的政策，最起码要保证我们卖的食品要让游客吃得放心。”这番话体现了他一贯以来对消费者体验的重视，以及对食品安全和品质的严苛要求。从运营者的角度看，这种以消费者为中心的理念，是建立长期品牌信誉和消费者忠诚度的基石。景区作为一个窗口单位，其服务质量直接影响着游客的整体印象。
离开壶口瀑布后，于东来一行继续前往延安宝塔山景区，并与延旅集团的工作人员就景区经营思路进行了深入交流。
在一段直播录屏中，于东来谈到对景区演职人员的关怀。他认为，提高演职人员的收入和工作积极性，是推动文旅产业更好发展的关键。这一点具有深刻的管理学意义：员工是企业最宝贵的财富，他们的满意度和敬业度直接影响服务质量和运营效率。一个温暖、支持性的工作环境，能够激发员工的创造力和归属感，从而形成良性循环。
在谈及景区的具体运营思路时，于东来尤为强调了“平价消费策略”。他指出：“景区要为游客着想，让他们开心，游客到景区累了，肯定要吃饭、喝水，现在一些景区外面卖的水仅需一两元，到了景区内就卖五到十元钱，游客立马没有消费欲望了，心里会感到不舒服。景区应该走平价消费策略，可以去找几家商户合作，不要向他们收取费用，让其在景区卖的矿泉水跟外面超市一个价，1.5至2元一瓶，茶叶蛋1.5元一个，实实在在做生意，少挣点游客的钱，这会让游客感到无比幸福和温暖。” 这番话切中了当前许多旅游景点过度商业化、价格虚高的痛点。于东来提出的“平价消费”不仅是降低游客的经济负担，更是传递了一种真诚、厚道的商业价值观。通过与商户合作，实现价格的透明和合理，能够显著提升游客的满意度和体验感，甚至可能促使游客二次消费或口碑传播。这种策略对于提升景区整体形象和竞争力具有长远价值。
值得一提的是，于东来在今年2月11日曾正式宣布退休，并将自己的账号昵称更改为“傻坏蛋于东来。”
回溯至2025年3月的供应商大会，于东来就曾公开表达过自己的退休愿望。他坦言，最大的梦想就是“玩”，希望人生中能够有60%到80%的时间用来享受生活、放松自己。退休后的他，期待着能够过着一种简单而惬意的生活：在路边偶尔打打牌，赢一瓶汽水，然后开开心心地回家，日子过得轻松自在。
如今，于东来这番悠然自得、沉浸式体验市井生活的状态，正是他兑现当初那份朴素退休愿望的真实写照。他的行动不仅是他个人理想的实现，也给人们带来了一种关于生活与事业平衡的思考：在追求事业成功的同时，不忘初心，追寻内心真正的宁静与幸福。
