Rain科技1月21日消息,继全国范围内关闭102家门店之后,餐饮品牌西贝近日迎来新的发展动态。
根据天眼查的工商信息显示,内蒙古西贝餐饮集团有限公司近期进行了股东结构变更。新增的股东包括台州新荣泰投资有限公司、呼和浩特市集体共创企业管理中心(有限合伙)以及杭州舟轩股权投资管理合伙企业(有限合伙)等。与此同时,公司的注册资本也从约8990.3万元人民币上调至约1.02亿元人民币,增幅约为13%。
内蒙古西贝餐饮集团有限公司成立于2017年10月,法定代表人为贾国龙。其经营范围广泛,涵盖餐饮服务、食品生产、食品互联网销售、食品销售、餐饮管理、企业总部管理以及以自有资金从事投资活动等。从最新的股东信息来看,该公司已由北京西贝企业管理有限公司、贾国龙以及呼和浩特市人生喜悦企业管理中心(有限合伙)等少数股东变为由多家投资公司共同持股。
此次增资发生在西贝大规模关店及此前与网红罗永浩就“预制菜”引发的网络争议之后。此前,《人民日报》评论指出,“回看罗永浩与贾国龙的网络纷争及引发的事件,在维护经济发展的良好舆论环境方面,各方都有值得汲取的教训。”该评论就罗永浩作为网络大V的言论以及贾国龙的回应进行了分析,认为贾国龙的回应“看似强硬实则颟顸”,未能将危机转化为机遇,反而使企业处于更被动的局面,并强调企业家在互联网时代应具备更高的媒介素养和互联网思维,以促进舆论与经济的正向循环。
评论进一步指出,西贝关店事件表面上是预制菜引发的导火索,但“企业不真诚却是问题核心”。贾国龙坦言“不懂公关”,评论认为这显示他找错了问题焦点。文章强调,“真诚是必杀技”,在危机面前,坦诚才是最好的公关策略。企业不应在消费者面前隐瞒或狡辩,否则将面临消费者的“用脚投票”。
对于“预制菜”本身,评论认为它并非“洪水猛兽”。相反,如果能够推进预制菜产业的规范化、标准化和透明化,将有助于14亿国人获得更安全、品质更有保障的食品。国家层面的加强监管和促进产业发展,对于提高供应效率、保障卫生标准、稳定口味、降低餐饮消费价格,以及提升整体消费体验都具有积极意义。
评论最后提出,餐饮企业不应“谈预制菜色变”,而应“大方地标注、公开地推广”。企业真正需要解决的关键在于实现信息透明、标准统一、价格公道以及执行到位。
针对《人民日报》的评论,西贝官方已做出回应,表示“西贝贾国龙一定对照反思,学习,改进。”此次增资,也可能被视为西贝在经历风波后,为增强公司实力、稳定运营和未来发展而采取的一项战略举措。



