十月江南，桂花香气终于姗姗来迟。本应在九月中旬绽放的桂花，今年却迟至十月才迎来花期，引发网友热议，相关话题更一度登上热搜榜。
不少网友猜测，这是否是某种不祥的预兆？
究竟是什么原因导致桂花迟开呢？让我们一起来探究一番。
影响植物开花时间的因素有哪些？
一般来说，光照周期和温度是影响植物开花时间最主要的两个因素。
植物会根据日照时间的长短来调整开花时间。
例如菊花，其叶片可以感知日照时长。当白天时间缩短，夜晚时间延长时，开花基因的开关就会被打开——叶片中产生的开花素会通过维管束运输到花芽部位，从而促进花芽发育。
除了对光照的感知和判断，温度也是植物开花的重要考虑因素。
大多数植物开花需要相对温和的环境，但值得注意的是，许多植物在开花前也需要一段时间的低温来刺激花芽发育。
例如，郁金香种球需要经过低温处理（5℃下，2~3周）才能正常开花；大白菜则需要在3~11℃的条件下，经过44天花芽才能开始分化，80天后才能抽薹。
这种现象被称为春化作用，是植物的一种自我保护机制，避免在严寒季节提前开花而受到冻害。
桂花开花对环境有什么特殊要求？
大多数温带和亚热带植物的开花都受到光照和温度的共同影响，桂花也不例外。
桂花开花分为花芽分化和开花两个阶段，每个阶段都需要特定的环境条件。
入冬后，桂花就开始为来年开花做准备，需要经历一段持续在0~10°C的低温期，以促进花芽分化，同时桂花也较不耐霜冻。
从每年3月开始，不同品种的桂花花芽就开始分化发育，到了9月份，几乎所有桂花都已做好开花准备。
桂花对温度有特殊需求，秋季开花前需要一段低于24°C的冷凉湿润气候来促进开花。
南京农业大学一项针对南京地区桂花秋季开花因素的研究表明，桂花开花前四周的平均最低气温对其花期影响较大。在此期间，周平均最低气温持续下降有利于开花。
尤其是在开花前一周，最低气温需要维持在18°C以下，才能促使桂花进入盛花期。
需要注意的是，如果桂花开花前出现剧烈的气温波动，开花就会受到影响。
除了温度，开花前适宜的降水量增加空气湿度也有利于开花，但降水量过大则会延迟开花。
此外，桂花需要充足的光照，长期荫蔽则难以开花；同时也要避免阳光暴晒，暴晒也会影响生长。
回到桂花推迟开花的问题，这显然与异常天气有关。
今年秋天来得较晚，气温也偏高，这都会影响桂花的开花时间。因此，今年桂花开花较晚，是受天气影响的正常现象。
这种异常天气不仅会影响观赏花卉，还会影响农作物生产。夜晚温度升高会增强农作物的呼吸作用，进而影响养分储备和产量，这值得我们高度关注。
稳定的地球生态系统才是人类生存的基石，对气候变化的研究刻不容缓。
秋日赏桂，你了解多少？
桂花的种植历史悠久，自唐宋以来备受人们喜爱，常被成对种植，寓意“两桂当庭”。
如今，广西桂林、湖北咸宁、浙江杭州、江苏南京、苏州以及上海等地仍是国内主要的桂花种植中心，赏桂已成为人们喜爱的秋季活动。
桂花因花朵颜色不同而分为金桂（黄色）、银桂（白色）和丹桂（橙红色），这是因为花瓣中叶黄素和胡萝卜素的含量不同。
这些颜色以及桂花的香味，都是为了吸引传粉昆虫。
空气中弥漫的桂花香气，是由顺式罗勒烯和紫罗酮等成分共同构成，这些香气如同指引昆虫的“路标”。
这个秋天，你赏桂了吗？
